Oxidačný stres a jeho príznaky

Voľné radikály v tele 

Tieto molekuly, obsahujúce nespárované elektróny sú súčasťou nášho životného prostredia ale i samotného organizmu. Vznikajú ako vedľajší produkt metabolizmu našich buniek a organizmus má cesty ako ich následne eliminovať. Vznikajú však aj pri fajčení a pri prehnanom pití alkoholu, pri nadmernom slnení, následkom znečisteného vzduchu či iných toxínov a v neposlednom rade pri strese. No a na toto už antioxidačná kapacita organizmu stačiť nemusí. 

Voľné radikály, ktoré ostanú v tele majú 2 možnosti. Buď sa stretnú s antioxidantami a tie ich vďaka oxidačno-redukčnej reakcii zhasnú – zmenia na bežnú molekulu. Alebo ostanú v reaktívnej forme a sú potenciálnou hrozbou pre viaceré systémy tela. Veľmi často aj pre našu imunitu.

Antioxidačné účinky 

V prírode a aj v našom organizme vznikajú aj molekuly, ktoré majú schopnosť prijať voľný elektrón a zároveň zostať nereaktívne. Takéto látky radi označujeme ako antioxidanty, no patria sem rôzne molekuly – vitamíny, peptidy, hormóny a ďalšie. 

Ak sa antioxidant stretne s voľným radikálom, prijme jeho voľné elektróny a vzniknutá molekula sa už nespráva reaktívne a nemá tendenciu zvyšovať oxidačný stres. 

Oxidačný stres

Tento názov je veľmi presný, oxidačný stres totiž vzniká následkom nerovnováhy voľných radikálov a antioxidantov, ktoré by boli dostupné pre ich neutralizáciu. No a stres, pretože tento stav spôsobuje nepríjemnosti na rôznych miestach nášho organizmu. 

Oxidačný stres – príznaky a dôsledky

Voľné radikály, ktoré sa nedostanú pod kontrolu narúšajú štruktúru a funkciu proteínov, tukov ale i nukleových kyselín nášho tela. Sú situácie, kedy je krátkodobé lokálne zvýšenie voľných radikálov žiadúce. Jedná sa o poranenia alebo choroby v ich počiatočných štádiách. Voľné radikály sú tu súčasťou imunitných pochodov a urýchľujú vznik imunitne nevyhnutného zápalu. 

Dlhodobá nerovnováha v prospech voľných radikálov však súvisí aj so vznikom vážnych ochorení ako sú rakovina, artritída, rôzne imunitné ochorenia, cukrovka, neurodegeneratívne ochorenia a iné. Úloha oxidačného stresu pri procese starnutia je tiež veľmi zaujímavou témou.

Oxidačný stres pri akútnych ochoreniach

Málo spomínaným a podceňovaným je oxidačný stres vznikajúci následkom infekcie. Imunitný systém v snahe eliminovať patogén spustí kaskádu reakcií. Výsledkom je imunitná reakcia, ale i zvýšené množstvo voľných radikálov, ktoré poškodzujú tkanivo v danej oblasti. Práve to je dôvod, prečo máme niekedy pri herpese poškodenú polku pery a prečo nás tak bolí nos počas nádchy.LIPERIN RAPID  je naša intenzívna podpora pri oparoch. Je vyhľadávaný ľuďmi, ktorí sa nechcú boriť s nepríjemnými prejavmi herpesu a nechcú dať oparom šancu naplno prepuknúť.

Zvýšená potreba antioxidantov pri chorobe

Zvýšená potreba antioxidantov oproti minulosti 

Naše telo sa dnes stretáva s obrovským množstvom škodlivín, rôznych toxínov a ďalšími látkami, ktoré potrebuje spracovať a vylúčiť. Žiaľ, ak funguje správne a tieto detoxikačné procesy poctivo vykonáva, vzniká ako odpadový produkt množstvo voľných radikálov. No a tie je nutné vyvážiť adekvátnym množstvom antioxidantov. 

Antioxidanty 

Medzi najznámejšie prírodné antioxidanty patria vitamíny A, C, E a minerál selén. Patria sem však mnohé ďalšie, napr. kvercetín, kurkumín, EGCG a ďalšie polyfenoly a iné prírodné látky.MIORIN vám ponúka nutričnú podporu reprodukčného zdravia u žien bez hormónov. 

Antioxidanty v strave 

Za dobrý antioxidant sa považuje každá látka s antioxidačným účinkom, ktorú prijmete v strave a teda v jej prirodzenej forme a za čerstva. Práve čerstvosť je pri strave dôležitá, najmä ak chceme využiť jej antioxidačné vlastnosti. 

Efektívne antioxidanty v doplnkoch výživy 

Vo väčšine našich doplnkov výživy nájdete potentné antioxidanty, ktoré spolu s ostatnými zložkami pôsobia synergicky na podporu organizmu pri danom probléme. My si totižto silu antioxidantov uvedomujeme. A čo vy?

Zdroje:
(1) Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health
(2) Therapeutic Modulation of Virus-Induced Oxidative Stress via the Nrf2-Dependent Antioxidative Pathway (onlinelibrary.wiley.com)
(3) Oxidative Stress
(4) The total antioxidant content of more than 3100 foods, beverages, spices, herbs and supplements used worldwide
foto: Unsplash