Existuje účinná diéta bez hladovania na zmiernenie alergie?

Ako môže strava ovplyvniť rozvoj a priebeh alergie?

To, že stravou vieme modulovať našu imunitu sme si už vysvetlili. No a alergia je vlastne nefungujúca imunita, ale v opačnom smere. Telo sa tu tiež bráni imunitnou reakciou, najmä zápalom. Bráni sa však voči látkam, ktoré nie sú škodlivé alebo infekčné a často sú súčasťou nášho okolia. Odborníci predpokladajú, že určitou formou alergie bude čoskoro trpieť väčšina z nás. Pravdepodobne k tomu vedie náš sterilný spôsob života, nutričná nevyváženosť už v detstve, genetika a životné prostredie.

Ako sa alergia prejavuje?

Príznaky alergie sú väčšinou zápalového charakteru: svrbenie, pálenie či slzenie očí, kašeľ, začervenanie, tečenie z nosa či pocit upchatia. U astmy to môže byť aj sťažené dýchanie a pri potravinových alergiách aj príznaky v rámci trávenia. A práve tento druh zápalu vieme cieleným výberom potravín regulovať.

Je dokázané, že niektoré látky v spolupráci s črevným mikrobiómom dokážu zvrátiť spustenie a či zmierniť priebeh alergického zápalu. V tomto smere sa skúma najmä rastlinná strava, rôzne fytochemikálie, probiotiká, vitamíny A, D a E, minerály zinok, železo, magnézium a selén, tiež vláknina či omega mastné kyseliny a podobne.Je známe, že na Slovensku všeobecne trpíme nedostatkom vitamínu D, selénu, magnézia a omega-3 mastných kyselín.

Prírodná alternatíva k antihistaminikám?

Antihistaminiká sú lieky, ktoré potláčajú alergické prejavy prostredníctvom vytlačenia histamínu z jeho receptorov. No a histamín je látka, ktorá zodpovedá za mnohé alergické prejavy. Histamín potláčajú aj prírodné látky napr. vitamín C, magnézium, bromelaín či niektoré polyfenoly, napr. kvercetín či jablčné flavonoidy.

Výťažky z rastlín ako podpora už od dieťaťa

Rozmýšľali ste, prečo u vášho dieťaťa často prechádza nádcha do astmy? Dôvodom je pravdepodobne zápalová molekula ICAM-1. Práve táto molekula, ktorá je u alergikov a astmatikov častejšia, je receptorom pre rinovírusy. Preto sú alergici a astmatici na nádchové vírusy náchylnejší. A astma sa im zhoršuje najmä na jeseň, keď je týchto vírusov v ovzduší viac. Našťastie príroda ponúka riešenie vo forme flavonoidov, ako sú quercetín alebo kurkumín. Niekedy je až úsmevné, čo vedeli už naše babičky či ajurvédski mudrcovia. Žihľavové či fialkové kúry a preventívna konzumácia kurkumy vo veľkom - to nie je nič nové.

Zdravšie sliznice = menej alergie

Sliznica v nose, pľúcach či ústach ale i pokožka majú funkciu aj v rámci imunitného systému. Sú mechanickou bariérou pre infekcie i pre niektorých spúšťačov alergie. Je teda logické pri alergii podporiť aj zdravie slizníc. Vyčerpané sliznice alergikov či astmatikov poteší zvýšený príjem vitamínu A či zinku.

Betaglukány modulujú imunitu aj v rámci alergie

Jedná látka môže zároveň potencovať imunitu a zároveň znižovať nadmernú alergickú imunitnú odpoveď?Alergický zápal ide cez inú kaskádu spúšťačov ako imunitná reakcia napr. na infekciu.

"A tak môžu beta-glukány skutočne zároveň podporovať rovnováhu medzi zápalovými cestami v náš prospech a zároveň podporou imunity voči infekciám znižovať pravdepodobnosť zhoršenia napr. astmy."

Viem tieto zložky nájsť niekde spolu?

Veľkú časť vymenovaných živín obsahuje v koncentrovanej a dostupnej forme náš prípravok IMURIN - vhodný pre dospelých a deti od 15 rokov a tiež prípravok IMURIN KIDDO pre deti od 6 rokov. Obsahuje aj 10 kmeňov probiotík, o ktorých vieme, že majú schopnosť ovplyvňovať zápal a tvoriť bariéru nielen pre infekcie ale i pre rôzne alergény. O ich ďalších vlastnostiach, vrátane schopnosti podporiť imunitu si môžete prečítať v samostatnom článku o probiotikách. K tomu sú pridané zložky podporujúce imunitu, ako je extrakt z bazy čiernej ElderCraft®, beta-glukány a široké spektrum vitamínov a minerálov. Nájdete tu vitamíny A, B_1,B₂, B₃, B₅, B₆, B_7,B₉, B₁₂, C, D, E, K₂ a tiež zinok, meď, bór a selén.Produkty IMURIN a IMURIN KIDDO nájdete aj vo výhodnom balení.

Prečo tak rapídne stúpol počet alergií za posledné roky?

Odpoveď by bola na samostatný článok. Veríme však, že značnú rolu hrá práve zmena kvality a variability stravy. Vedci sa zhodujú, že práve strava v prvých rokoch života je kľúčová pre potenciálny rozvoj rôznych alergických reakcií. Poďme to teda zmeniť. Znížme spolu výskyt alergií a doprajme svojim deťom a sebe kvalitnú stravu a hlinu za nechtami...